C’est l’époque de la Chandeleur et des crêpes. Quand on est un peu gourmand, la crêpe Suzette n’est pas une inconnue. Mais pourquoi ce nom ? Les légendes sont nombreuses. L’une d’entre elles évoque le ...

C'est tout nouveau tout chaud : voilà plusieurs semaines que la rédaction de Femmeactuelle.fr mitonne pour vous ce rendez-vous audio. Que vous soyez passionnés de cuisine ou simplement curieux mais ...

Le chef Olivier Poels nous présente sa recette de la crêpe Suzette aux mandarines, un dessert dont la première version, aux oranges, aurait été conçue à la fin du XIXe siècle par le chef Auguste ...

Février n'est pas seulement l'ouverture de la saison des carnavals, c'est aussi le mois des crêpes à l'occasion de la Chandeleur. À cette occasion, Nathalie Helal nous régale avec une délicieuse ...

Ajoutez Yahoo comme source préférée pour voir nos articles sur Google. Qui a donné son nom à la crêpe Suzette ? Cette crêpe est si délicieuse qu’elle déchaîne l’imagination. Le premier à broder sur ...

Découvrez l'histoire des crêpes Suzette, née d'un accident en servant le Prince de Galles, et suivez la recette pour les réaliser avec leur sauce flambée au Grand Marnier ou au rhum. Les crêpes ...

Le prince de Galles, futur roi Edward VII, est à l’origine de l’une des crêpes les plus célèbres : la crêpe Suzette. Avant de coiffer la couronne du Royaume-Uni, Edward VII -l’arrière-grand-père de la ...

Si vous étudiez attentivement cette rubrique, vous aurez noté et peut-être conservé l’histoire de la crêpe Suzette que nous vous avions racontée en 2019. Mais revenons plus largement sur la crêpe. Au ...

Olivier Poels l’avoue : "c’est ma recette préférée de crêpes !" Un subtil mélange de crêpe, de beurre d’orange et de Grand-Marnier. L’équilibre absolu lorsqu’elle est bien réalisée. Difficile ...

Oui, vous avez bien lu, nous n’allons pas parler de la crêpe Suzette mais de la crêpe de Suzette. Donc ni Grand Marnier ou curaçao dans cette recette ni débats sur le fait de flamber ou non la crêpe, ...