Para la crema pastelera: 4 huevos M 120 g. de azúcar blanquilla 70 g. de almidón de maíz o Maicena 750 ml. de leche entera 100 g. de mantequilla 120 g. de azúcar blanquilla Aromatizantes para la leche ...

Batir a punto letra los huevos con el azúcar, agregar la esencia y, fuera de la batidora, agregar la harina cernida con el polvo de hornear de a poco para que no queden grumos. Volcar en un molde de ...

Warning: you may not want to eat these because they look too cute These choux have a lovely exterior with a hint of orange coming from the craquelin, paired with the silky almond creme mousseline. You ...

Un dulce siempre nos alegra la vida. Pocas cosas se pueden comparar en la vida a disfrutar de un bocado de ese pastel que nos encanta, o esas galletas caseras que se preparan en casa y que dejan un ...

This twist on a classic bake takes more prep than usual, but it’s worth it for the grand reveal A twist on the classic fraisier cake, with pistachio and mint to contrast with the sweet strawberries ...

Batí los huevos con el azúcar a punto letra. Agregá la esencia, la harina cernida y la manteca derretida y fría. Horneá en un molde de 23 cm enmantecado y enharinado, a temperatura moderada, 40 ...

En la recta final del concurso, escogieron —sin saberlo— entre crema mousseline con gusto a pistacho, almendra, naranja, caramelo y menta; y luego debieron recrearla para el postre de esta edición en ...