El popular cocinero mallorquín inaugura el evento impulsado por Chefs(in) con la película ‘El menú’, que se proyectará antes ...

Hay figuras que han marcado la historia de la gastronomía desde sus inicios, algunos de los chefs más importantes han fundado las bases para que las cocinas trabajen como hoy las conocemos. Este es el ...

Chef, escritor, documentalista y cronista de viajes. La vida de Anthony Bourdain (1956-2018) fue intensa y ayudó a desmitificar el oficio de cocinero, con su actitud desenfadada, más propia de una ...