À Plélo, dans les Côtes-d’Armor, la famille Lamour sert une potée traditionnelle dans sa ferme-auberge, Au Char à bancs. Cuite au chaudron pendant de longues heures, elle est au menu depuis les années ...

«Pour réaliser cette recette, il faut tuer un cochon.» Voilà le préambule, vaguement dissuasif, de la recette des rillettes qui se niche en page 155 du tout récent livre de cuisine intitulé «La ferme ...

Nous y étions reçus par Sylvia et Dominique Pipit, qui nous ont fait découvrir leur "Ferme Auberge" : Agneaux, Porcs, Poulets, Pintades, Cailles, Vins, Jus de Fruits ... Avec nous également : Steve ...

Pour un bel été à la ferme dans l’Ain, la Ferme-auberge du Colombier vaut le détour. Une bâtisse rentrant dans la catégorie des monuments historiques avec sa façade à colombages. Le poulet de Bresse ...

Lundi 29 janvier 2024, le maire de Ploemeur a signé le bail pour l’installation de la ferme-auberge Le Relais de la lande, sur le site du Penher, ancien camping municipal de Ploemeur. Le site de ...

CRITIQUE - Un documentaire instructif centré sur ces lieux d’écotourisme plébiscités par les Français friands de repas naturels. On n’est pas sorti de la ferme-auberge! un film inédit à na pas manquer ...

Quand Isabelle et Alain Leclercq ont ouvert l’Auberg’In sur leur exploitation à Aubers il y a 20 ans, leurs fils étaient encore enfants. Aujourd’hui, c’est toute la famille qui fait vivre la ...

Cela fait plusieurs années que l’auberge d’Ally s’est fait un nom. Quarante-neuf ans précisément. Près d’un demi-siècle durant lequel dix familles d’agriculteurs s’associent pour alimenter ...

Le tribunal administratif de Rennes a rejeté la requête en référé déposée par l’association Atelier d’Urbanisme Ploemeurois, concernant le projet de ferme-auberge à Ploemeur. Le Relais de la Lande ...

La ferme-auberge de Muriel et Serge Guillot a été inaugurée vendredi 2 mars en présence du conseiller général Jean-Paul Lotterie, du maire Jean-Claude Bastid, d'élus et d'un public nombreux venus ...

Pour un bel été à la ferme dans l’Ain, la Ferme-auberge du Colombier vaut le détour. Une bâtisse rentrant dans la catégorie des monuments historiques avec sa façade à colombages. Le poulet de Bresse ...

Pour un bel été à la ferme dans l’Ain, la Ferme-auberge du Colombier vaut le détour. Une bâtisse rentrant dans la catégorie des monuments historiques avec sa façade à colombages. Le poulet de Bresse ...