Unsere Kohlrabi-Hähnchen-Pfanne mit Möhren in einer cremigen Soße wird ab jetzt bestimmt öfter auf deinem Speiseplan stehen.

Die Flüssigkeit strahlt wie ein gut gereifter Cognac, doch aus dem Glas steigt ein milder Duft nach Fisch und Meer auf. In einem großen Schuppen in einem kleinen Fischerdorf hatte ich entdeckt, dass ...

1. Brokkoli putzen, waschen und in kleine Röschen teilen. Den Stiel schälen und in dünne Scheiben schneiden. 2. Kohlrabi putzen, schälen, waschen und in dünne Spalten schneiden. 3. Die Möhren putzen, ...

1. Für den Bulgur Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. 2. Zucchini, Kohlrabi und Paprika waschen. Die Enden der Zucchini abschneiden, Zucchini in 2 cm große Würfel schneiden. Kohlrabi ...