C'est un basique, pour déguster des nems, on garde précieusement à côté, un petit pot de sauce nuoc cham. Pour en préparer facilement à la maison, découvrez la recette vietnamienne que la créatrice de ...

Entrée: Difficile de s’arrêter à un seul, on vous prévient... Ces nems aux crevettes au air fryer sont bien croustillants à l ...

Sur chaque feuille de brick, disposez en ligne 4 noix de Saint-Jacques en bas, au centre disposez 2 lamelles de foie gras, poivrez et refermez chaque feuille de brick en nem. Faites suer l'échalote ...

Pour une version plus light, faites cuire vos nems au four. Pour cela, il suffit de les badigeonner d'huile avec un pinceau et de les enfourner dans un four à 200°C pendant une trentaine de minutes.

Le Nouvel An lunaire, ça se fête ! Pour marquer le coup, rien de tel qu'un super repas avec de délicieux mets vietnamiens. Parmi les plus populaires, on retrouve les incontournables nems au poulet.

On les déguste dans les restaurants chinois mais ils sont plutôt d'origine vietnamienne. Un nem, ou plus exactement un « nem ran » (pâté frit), c'est une farce de viande (de porc le plus souvent), de ...

Si vous avez envie de faire vos nems maison, suivez cette recette à base de poulet et de champignons, un vrai régal ! Pour ...