Und das Beste: Wenn du keine Zeit hast, diesen köstlichen Rotkohl selbst zu kochen, gibt es jetzt eine fantastische Lösung! Du kannst den Rotkohl jetzt auch fertig und tiefgekühlt und genau nach ...

Datteln: Fügen Sie einige entkernte und in Streifen geschnittene Datteln hinzu, um dem Salat eine süße Note zu verleihen. Granatapfelkerne: Eine Handvoll Granatapfelkerne über den Salat streuen, um ...

Gerade in der Herbstzeit ist Rotkohl (auch Rotkraut oder Blaukraut genannt) die ideale Gemüse-Beilage zu Fleisch und Kartoffeln. Wenn da nicht die stundenlange Zubereitungszeit wäre! Doch auch in ...

Das Schneide-Geheimnis: Oma hackte den Kohl niemals klein, sondern hobelte ihn in hauchdünne, lange Streifen. Warum? Die Kohlblätter haben eine natürliche Faserstruktur, die längs geschnitten werden ...

Er liegt da, schlicht und unscheinbar, zwischen Fleisch, Schafkäse oder Falafel und Fladenbrot: der rote Krautsalat. Kein Superfood-Label, keine fancy Verpackung, kein Influencer-Hype. Und doch steckt ...

Nicht mehr lange, dann feiern die Menschen überall im Land Weihnachten – und dazu gehört auch das eine oder andere üppige Essen. Ob Gänsebraten oder Entenkeule, Rinderfilet oder Schweinemedaillons: Zu ...

Knusprig, saftig und aromatisch – dieser Gänsebraten mit Rotkohl bringt traditionellen Wintergeschmack auf die Festtagstafel. Wenn die Tage kürzer werden und die Familie sich zum Fest versammelt, darf ...