Classique de la cuisine italienne, les pasta alla Norma sont la recette d’été par excellence : des pâtes savoureuses, des aubergines dorées à souhait et une sauce tomate parfumée. Un plat solaire qui ...

Plat: Découvrez l'un des plats emblématiques de la tradition culinaire italienne : les pâtes à l'amatriciana! Une recette simple qui se prépare avec peu d'ingrédients, mais toujours avec des ingrédien ...

Une bonne sauce tomate, c'est la base. Et pour une bonne sauce tomate, comme pour toutes les recettes simples, il faut de très bons ingrédients sinon notre sauce sera fade. De bonnes tomates, c'est le ...

Vous en avez assez des classiques pâtes à la sauce tomate, délicieuses certes, mais pas toujours très originales ? Nous vous proposons de nombreuses autres recettes faciles à réaliser chez vous. Quels ...

Tout le monde a un avis sur la sauce tomate. Interroger son entourage sur sa préférée, c'est un aller simple vers des destinations très diverses. « J'ai un faible pour celle au basilic de Barilla », ...

Direction l'Italie ! Pour faire voyager ses papilles en terre méditerranéenne et ensoleiller les assiettes, Mutti a concocté deux recettes italiennes ultra-savoureuses à réaliser avec sa nouvelle ...

La Parmigiana di Melanzane, ou aubergines à la parmigiana, est un plat emblématique de la cuisine italienne. Originaire de la région de la Campanie, cette recette associe des tranches d'aubergines ...

Parmi les incontournables de la cuisine traditionnelle du Maghreb, la chakchouka figure sans aucun doute parmi les plus emblématiques. Voici comment préparer ce plat savoureux et facile à réaliser. À ...

Exit la traditionnelle fondue savoyarde ! Voici une version totalement dépaysante et généreusement parfumée, inspirée du sud de l’Italie. Fromages fondus, sauce tomate Puttanesca, mozzarella et ...

Idéale pour agrémenter vos pâtes et vos plats en sauce, cette sauce tomate de grande surface est la meilleure pour votre santé selon le magazine 60 Millions de consommateurs. Aussi, il arrive que les ...