Strzelczyk podkreśla, że kluczem do idealnego rosołu jest dobór mięsa. W przepisie z 1905 r. nie ma miejsca na kurczaka — jest zbyt miękki, by równomiernie gotował się z innymi składnikami. Zamiast ...

Tomasz Strzelczyk pokazał przepis na zupę kalafiorową. Jest aromatyczna i napakowana witaminami. Do pełni szczęścia brakuje tylko pulpecików drobiowych, które – co za przypadek! – znalazły się w ...

Znany twórca kulinarny podzielił się niezawodnym patentem na przepyszny boczek w gotowanej wersji. Robi go w bardzo ciekawy sposób, bo do przepisu wykorzystuje łupiny z konkretnych warzyw. Tomasza ...

Tomasz Strzelczyk, znany kucharz, kulinarny bloger i youtuber, wybrał się na obiad do lokalu gastronomicznego w Pobierowie (woj. zachodniopomorskie). Zamówił dwa dania, z których żadne nie spełniło ...