Je répond à vos autres questions 👇 🤷‍♀️Ça remplace la farine ? Non, le psyllium ne remplace pas la farine, mais il améliore la texture des préparations sans gluten. Il agit comme un liant naturel, apportant du moelleux et de l’élasticité aux pâtes à pain, gâteaux et autres recettes. 🤗On le trouve où ? Le psyllium se trouve en magasin bio, en pharmacie, en herboristerie ou en ligne sous forme de poudre ou de téguments (enveloppes des graines). 🫢Comment le consommer ? - Dans les recettes sans