Mofongo con Pollo en Salsa Blanca Cremosa 🔥 🧄 Ingredientes: Para el mofongo: • 2 plátanos verdes • 2 dientes de ajo • Sal al gusto • Aceite para freír • Un chorrito de aceite de oliva (opcional, para majar) Para el pollo en salsa blanca: • 1 pechuga de pollo (cortada en trozos) • ½ cucharadita de sal • ½ cucharadita de pimienta • ½ cucharadita de paprika • ½ cucharadita de orégano • ½ cucharadita de caldo de pollo en polvo • ½ taza de agua • ½ taza de heavy cream (crema de leche espesa) • 2 cu
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Although there are many recipes, preparations styles and interpretations, mofongo is one of the most traditional dishes in Dominican Republic. With its core ingredient of green plantains, many cooks incorporate additional ingredients to spice it up, including seafood, vegetables, meats and the most traditional chicharrón. Stay tuned for weekly Dominican recipes that you can make from the comfort and safety of your home. Check out the link for a full recipe: https://bit.ly/3gzcGun | GoDominicanR
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