Mini-Topfenstrudel auf Erdbeerspiegel
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Mini-Topfenstrudel auf Erdbeerspiegel
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Katrin Pfeiffer | Rezepte & Backen on Instagram: "Topfenstrudel- ein richtiger Klassiker 1 Pkg. Blätterteig 2 Stk Eier 500g Quark/Topfen 50g Butter 100g Zucker Staubzucker 2 EL Rosinen 1 Pkg Vanillepuddingpulver 4 EL Semmelbrösel 1. Für den Topfenstrudel mit Blätterteig zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen, darauf den ausgerollten Blätterteig legen. 2. Eier trennen, Eiklar zu Schnee schlagen. 3. Eidotter, Topfen, Butter, Zucker, Ros
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Katrin Pfeiffer | Rezepte & Backen on Instagram: "Topfenstrudel- ein …
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