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El día de hoy me acompaña mi Mamá ☺ y juntas vamos a Cocinar y Gozar una receta muy especial para nuestra familia: una deliciosa PIERNA DE VENADO. Te invito a que veas el vídeo completo para que conozcas la historia de la receta. INGREDIENTES 1 Pierna o Paleta de Venado PARA MECHAR 4 dientes de ajo cortados en tiritas ¼ parte de una cebolla chica en cuadritos 4 a 6 rebanadas de Tocino cortado en cuadritos PARA MARINADA 2 Cebollas rebanadas 2 Zanahorias Rebanadas 3 ramos de perejil cortados de 1
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