Recette de la sauce blanche pour kebab
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Recette de la sauce blanche pour kebab
La sauce blanche pour le fameux kebab. Ingrédients : - 1 jaune d'œuf - 2 à 3 pincées de sel - Moutarde 1c. à café - Huile tournesol (jusqu'à obtention d'une mayonnaise) - 1/4 de jus de citron - Fromage blanc (4 à 5 grosses c. à soupe) - 1/4 d'échalote ciselée - 1 petite gousse d'ail ciselée - Ciboulette ciselée
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