Recette du cheesecake japonais à tester !
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Cheesecake aux framboises 👨‍🍳 Pour 6 personnes INGRÉDIENTS: Pour le sablé reconstitué – 100 g de speculoos – 35 g de beurre fondu Pour la crème cheesecake – 200 g de crème cheese – 100 g de chocolat blanc de couverture – 30 g de sucre – Le zeste d’1/2 lime (citron vert) non traité – 150 ml de crème liquide entière montée Pour la garniture – 300 g de framboises – 25 ml de coulis de framboise – chocolat blanc (optionnel) ÉTAPES: Pour le sablé reconstitué Insérez les spéculoos dans un sac congéla
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