Beet winterfest machen ❄️ Nach der großen Ernte habe ich mein Beet von Unkraut befreit und den Boden gelockert. Wintergemüse wie Rosenkohl, Grünkohl oder Winterporree dürfen natürlich stehen bleiben. Alle anderen Pflanzen werden entfernt und die freien Flächen schütze ich gerne mit einer Mulchschicht. Mulch bewahrt den Boden vor Frost, Austrocknung und Erosion, speichert Feuchtigkeit und fördert das Bodenleben für ideale Voraussetzungen für einen gesunden Start im Frühjahr. Dieses Jahr probiere
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