Nos fuimos a cdmx a colaborar con #meatmx se armo una gran carnita asada con cortes selectos y de gran calidad black angus. La pasamos increible y saludamos a muchos amigos y clientes. Felicidades Food & Wine en Español Maria Forcada por este gran evento. Marhumo Los Cabos Soul of Baja | Javier Plascencia
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Nos fuimos a cdmx a colaborar con #meatmx se armo una gran carnita asada con cortes selectos y de gran calidad black angus. La pasamos increible y saludamos a muchos amigos y clientes. Felicidades Food & Wine en Español Maria Forcada por este gran evento. Marhumo Los Cabos Soul of Baja | Javier Plascencia
7.6K views5 months ago
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La cocina de Javier Plascencia, chef multigalardonado en sus proyectos de la Baja, por fin llega CDMX con Chévere, un restaurante ambientado en los 1920’s con buena comida y gran ambiente | Comidistas
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La cocina de Javier Plascencia, chef multigalardonado en sus proyectos de la Baja, por fin llega CDMX con Chévere, un restaurante ambientado en los 1920’s con buena comida y gran ambiente | Comidistas
3.4K viewsDec 10, 2024
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Chef Javier Plascencia shared the original Caesar salad recipe during Culinary Week at The Ranch, paying tribute to its legendary origins. A delicious taste of Baja history! #RanchoLaPuerta #JavierPlascencia #SanDiego #culinary #caesarsalad | Rancho La Puerta
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Chef Javier Plascencia shared the original Caesar salad recipe during Culinary Week at The Ranch, paying tribute to its legendary origins. A delicious taste of Baja history! #RanchoLaPuerta #JavierPlascencia #SanDiego #culinary #caesarsalad | Rancho La Puerta
816 views9 months ago
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No es lujo, es recompensa. Pulpo asado y paz 🔥🐙
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No es lujo, es recompensa. Pulpo asado y paz 🔥🐙
455 views3 months ago
TikTokjavier.plascencia67
No es lujo, es recompensa. Pulpo asado y paz 🔥🐙
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No es lujo, es recompensa. Pulpo asado y paz 🔥🐙
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Javier Plascencia, chef owner, Finca Altozano, Valle de Guadalupe
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Javier Plascencia, chef owner, Finca Altozano, Valle de Guadalupe
18K viewsOct 26, 2018
YouTubeThe Culinary Institute of America
"The Umbrella Academy" actor thanks Tijuana native chef Javier Plascencia for his participation in PRIDE bus
"The Umbrella Academy" actor thanks Tijuana native chef Javier Plascencia for his participation in PRIDE bus
Jun 6, 2024
sandiegored.com
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TIJUANA LO VIO CONVERTIRSE EN CHEF Chef Javier Plascencia creció en una cocina tijuanense. Pero lo que comenzó como un juego de infancia, se convirtió en el inicio de una carrera que hoy lo pone en la mesa de los grandes. En esta conversación, recuerda cómo fue dar sus primeros pasos en la cocina de su papá, justo aquí en Tijuana. La entrevista completa estará disponible muy pronto en nuestro canal de YouTube. | El Tijuanense.com
12.4K views8 months ago
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En Jazamango, el Chef Javier Plascencia rinde homenaje a la tierra y el mar, con platillos frescos y vibrantes. Ingredientes locales, técnicas únicas y el sabor del huerto a la mesa, se unen en una experiencia culinaria acompañada del sabor inolvidable del café Nespresso. ☕️ | Nespresso
2.3K viewsFeb 19, 2025
FacebookNespresso
Chef Javier Plascencia estará como invitado en Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
May 13, 2023
sandiegored.com
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Chef Javier Plascencia and ensaladero Efraín Montoya let me make their famous Caesar Salad with them when we filmed in Tijuana for #LaFronteraPBS. It was fun to be back for the big 100th anniversary of the Caesar's Salad celebration! If you want to try it at home, here’s a gift link for the recipe I shared with NYT Cooking: https://cooking.nytimes.com/recipes/1025567-caesars-caesar-salad?unlocked_article_code=1.4E0.Q0rb.uUjclMcBeKPX&smid=share-url | Pati Jinich
8.3K viewsJul 11, 2024
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Javier Plascencia, chef owner, Jazamango, Todos Santos
8.3K viewsOct 26, 2018
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La cocina de Javier Plascencia, chef multigalardonado en sus proyectos de la Baja, por fin llega CDMX con Chévere, un restaurante ambientado en los 1920’s con buena comida y gran ambiente
6.7K viewsDec 10, 2024
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Baja Sur's resident rockstar chef Javier Plascencia shows me the Baja he knows and loves on a road trip around Todos Santos and Pescadero. The episode starts airing this week, check your local public TV listings here: http://www.tracmedia.com/LOL/PatisMexicanTable2/ Visit Baja Sur VisitMexico | Pati Jinich
10.7K viewsOct 26, 2018
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“CUANDO DECIDÍ SEGUIR MI PROPIO CAMINO” A los 21 años, Chef Javier Plascencia ya estaba al frente de su primer restaurante profesional. Pero no fue sino hasta que decidió romper moldes y cocinar desde su propia esencia, que empezó a trazar un nuevo rumbo en la gastronomía de Baja California. Mientras otros replicaban recetas, él apostó por crear las suyas. Esa decisión lo llevaría a convertirse en uno de los protagonistas del movimiento culinario que puso a Tijuana en el mapa mundial. La entrevi
13.7K views8 months ago
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Rancho La Puerta on Instagram: "Experience the best of Baja California at Culinary Week, July 12–19! 🍴 Join Chef Javier Plascencia, owner of the Michelin-starred Animalón, along with Chef Claudette Zepeda, Chef Claudia Sandoval, Winemaker Kristin Magnussen Shute, La Cocina Que Canta Executive Chef Reyna Venegas, and Rancho La Puerta Executive Chef Segundo Romero. Learn, cook, eat. Link through profile. #rancholapuerta #sandiego #mexiterranean #bajaculinary #bajacuisine #michelinstar"
15.9K views9 months ago
Instagramrancholapuerta
3:45
Javier Plascencia: uno de los representantes más importantes de la gastronomía de Baja California
246 viewsSep 30, 2024
YouTubeEl Sol de Tijuana
2:04
A Tour of San Diego, California with Chef Javier Plascencia
2K viewsJun 7, 2016
YouTubeVisit The USA
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Baja California: itinerario gastronómico x chef Javier Plascencia 🥙 Si viajas a Baja California, no puedes perderte esta ruta gastronómica recomendada por uno de los chefs más destacados de México. 🇲🇽 #bajacalifornia #valledeguadalupe #tijuana #foodies
61.2K viewsApr 25, 2025
TikToktravelandlifemx
Caja china beef chamorro by Chef Javier Plascencia at Finca Altozano on a chilly #ValledeGuadalupe evening | Club Tengo Hambre
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Caja china beef chamorro by Chef Javier Plascencia at Finca Altozano on a chilly #ValledeGuadalupe evening | Club Tengo Hambre
2.1K viewsDec 19, 2018
FacebookClub Tengo Hambre
1:48
Taste Mexico on Instagram: "Bajo la sombra centenaria de un encino que resguarda el Valle, ANIMALÓN es la fusión de la visión del chef Javier Plascencia con la ejecución del chef Óscar Torres. Aquí disfrutarás un menú degustación de temporada pensado para envolver todos tus sentidos. Una experiencia gastronómica que nace de la tierra, del vino, del paisaje. 🌵 📍 Carretera Tecate – Ensenada Km 83, Valle de Guadalupe. 🕰️Mié - Jue 15:00 - 20:00 | Vie - Dom 13:00 - 20:00"
2.3K views3 months ago
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Mexican Chef Javier Plascencia's Guide to Todos Santos
Nov 9, 2021
travelandleisure.com
8:49
Un breve de la charla con Javier Plascencia. | Javier Torrija Alvarado
847 viewsOct 16, 2024
FacebookJavier Torrija Alvarado
Javier Plascencia on Reels
1 month ago
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14:58
BERENJENA LOCA | CHEF JAVIER PLASCENCIA
881 viewsAug 26, 2020
YouTubeJavier Plascencia
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PULPO A LAS BRASAS | CHEF JAVIER PLASCENCIA
3.7K viewsAug 25, 2020
YouTubeJavier Plascencia
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CHIMICHURRI | CHEF JAVIER PLASCENCIA
1.1K viewsJul 22, 2020
YouTubeJavier Plascencia
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El parian san pedro tlaquepaque | Javier Plascencia
851 views2 months ago
FacebookJavier Plascencia
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668 views6 months ago
FacebookJavier Plascencia
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Javier Plascencia on Reels
271 views2 months ago
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