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207K views · 969 reactions | Recette nems (20): 350g de porc haché , 100 g de vermicelles de riz( trempé dans l’eau tiède), 250 g carotte rapé, 250g germes de soja, 10g champignons noirs, 1 cas de nuoc nam, 1 cac de sel, poivre, 1 oignon émincé.Sur une feuille de riz mettre 1 CAS de farce et rouler la nem bien serréeNems de cuisson : 5 min dans un bain d’huile à 140 et 3 min à 180 .#nem #cuisineasiatique #food #recette #lareunion | Food by Steph | Facebook
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