Sauce pour nems
Sauce pour nems
Feb 21, 2010
marmiton.org
🌸 Sauce pour les Nems 🌸 Voici la Sauce nems pour accompagner vos Nems elle est très facile à réaliser et délicieuse 😋 . Je me suis inspirée de la recette de "cooking with Morgane" sur sa chaîne Youtube La recette de Nems vous la trouverez dans la vidéo précédente. Ingrédients : 4 c.a.s de sucre 3 c.a.s d' eau chaude 3 c.a.s de jus de citron 1 c.a.s de sauce soja ou sauce de poisson 1 c.a.s de carottes hachées finement ( facultatif) 1 c.a.s de gousse d'ail hachées finement 1/2 c.a.s de pâte de
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Une de mes recettes vietnamiennes familiales : les nems aux 2 viandes. Super croustillantes et savoureuses… pour la sauce, on aime bien mélanger nuoc mam (sauce poisson) avec jus de citron et ail et bien sûr servir avec des belles feuilles de salade et de menthe fraîche. Ingrédients : Feuilles de riz (j’utilise des petites, je fais environ 30 nems) 500 g de viande (moitié porc haché, moitié bœuf) 1 oeuf 100 g de vermicelles de riz réhydratés 1 poignée de champignons noirs 1 carotte 1 oignon 1 go
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